もりこの森美味しいもの

プロフィール

もりこ

Author:もりこ
２匹の怪獣＆パピーヤンと、オーストリアのバーデンに生息。
たまに、イタリアの国境の近くのフェルデンに出没。
旅行が好きで、時間＆懐に余裕があれば、イタリア＆クロアチアに出現。

イタリアのスローライフに憧れ、イタリアに留学したのに･･････なぜかここにいます。

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なければ作る

2008/05/01(木) 05:58:53

この地へ来て、『日本のような便利さがない』と言う生活に慣れてしまった感じ。

しか～～～～～～し

『食べたい物＆美味しいものが食べられない』と言う生活は絶対にやだ！

最初この地へ来たときは、そんなに美味しいものに対する意欲もなかったが、ここまで同じようなものを食べ続けるといい加減飽きる。

なので、作ってみた。

これで↑昨日小豆を煮たよ。

この豆はいける。

日本製ではないけれど。
どこの国か書いてないんだな。オランダでパックされたって書いてあっただけで、、見た感じからして、オランダ製ではなさそうな雰囲気。

何種類かアジアンショップに売ってる豆を試したよ。

前回試したのなんて、豆を６時間煮たのにやわらかくならなかった。
マジで労力＆時間＆電気代の無駄だった。
豆は一応全部食べたけどさ。

ぜんざいにするにはいいかもって感じだった。
粒々感があって。

この煮た小豆を使って、今回はどら焼き＆八つ橋を作る予定。

そして、この豆。白いんげん。
この豆もいける。

白い豆も何種類かやってみたけど、これで白さらし餡を作ったら美味しかった。
思っていたより簡単＆美味しくできた！

日本にいたら、絶対にやっていなかったであろう事をやりつつあるもりこ。

他にも色んなの見つけたよ。