なければ作る
- 2008/05/01(木) 05:58:53
この地へ来て、『日本のような便利さがない』と言う生活に慣れてしまった感じ。
しか〜〜〜〜〜〜し
『食べたい物&美味しいものが食べられない』と言う生活は絶対にやだ!
最初この地へ来たときは、そんなに美味しいものに対する意欲もなかったが、ここまで同じようなものを食べ続けるといい加減飽きる。
なので、作ってみた。

これで↑昨日小豆を煮たよ。
この豆はいける。
日本製ではないけれど。
どこの国か書いてないんだな。オランダでパックされたって書いてあっただけで、、見た感じからして、オランダ製ではなさそうな雰囲気。
何種類かアジアンショップに売ってる豆を試したよ。
前回試したのなんて、豆を6時間煮たのにやわらかくならなかった。
マジで労力&時間&電気代の無駄だった。

豆は一応全部食べたけどさ。
ぜんざいにするにはいいかもって感じだった。
粒々感があって。
この煮た小豆を使って、今回はどら焼き&八つ橋を作る予定。

そして、この豆。白いんげん。
この豆もいける。
白い豆も何種類かやってみたけど、これで白さらし餡を作ったら美味しかった。
思っていたより簡単&美味しくできた!
日本にいたら、絶対にやっていなかったであろう事をやりつつあるもりこ。
他にも色んなの見つけたよ。
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